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| ●ツイテいる店長のショートコラム！！ |
| Spuntino （スプンティーノ）する？ってご存知ですか？ |
直訳すると、お菓子とか軽食の意味なのですが、レストランではコース料理の初めに出てくる料理の意味になります。
人生を楽しむ達人：イタリア人のBar（バール）活用法は、単にBarでエスプレッソを飲むだけではなく、仲間や同僚とレストラン（食事）に出かける前にBarに立ち寄り、ワインなどと共にスプンティーノ（軽食）をつまみながら、会話や至福の時を過ごすのがイタリア慣習です。
Barの活用方法も色々あり楽しそうですね！
特にイタリアは食堂が開いている時間が限られていますので、時間を外すと店が開いておらず食事を逃してしまうことも、またお目当ての店が夜8時からの営業だったり、予約待ちであったりこんな時にもBarに立ち寄りスプンティーノして仲間と楽しむ、イタリア流ですね。
楽しむ人生の達人＝イタリア人
詳しくは⇒ スプンティーノ |
| 以前のコラムは⇒ |
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| ●知る人ぞ知る、輪界のスター（G1連覇）がなんと・・ |
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数年前から密かに応援し
ていました彼が、偶然にも
サエコを着ていました。 |
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Saecoといえばツールドフランスなど ヨーロッパ自転車レース界では超有名。 日本では知名度が低いですね。
マリオチッポリーニを有していたころはレッドトレインと言われ最強でした。
なぜ？ 彼（競輪界のスター：G１連覇）がこのユニホームを着ているのか！ スポンサーではないですからネ！
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| ●業務用エスプレッソマシン・・・・・ |
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| ●私の選んだエスプレッソマシーンサエコ。サエコ５つの違い！ |
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| ●家庭用エスプレッソマシン・・・・・ |
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| ●●●真剣に考えるなら、やっぱり「イタリア製」ですね。 |
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| ●エスプレッソマシーン選びに迷っている、困っている！？ |
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| ●バリスタの最高峰・・・・・ |
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| ★★豆屋さんの展示会場で頂きましたラテアートです★★ |
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マジックカプチーノ |
ハートは簡単！
でも、練習必要です。 |
かなり熟練！
絵心があれば？！ |
毎日描く人レベル
プロバリスタ？！ |
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ご自宅でも、職場でも、お店でも
このようなオシャレなエスプレッソコーヒーは、心が和みますよね！ |
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| ●山陰地方で、世界にも通用する本格エスプレッソのお店。。。 |
シアトル系に満足できない貴兄は、本格イタリアンを是非一度ご賞味くださいませ。 |
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| らぶカプチーノ ？？？？？ |
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<うんちく>
知っていましたか？
2006年はエスプレッソが生まれてちょうど100年の年だそうです！
サエコ？ かわいい名前ですね！ その名前の由来は
Saecoの意味は、創業者のSergio（セルジオ氏）
とArthur（アーサー氏）の頭文字を取って、
イタリア語の＆の意味のeを加えて
SaeそしてCompany（会社）を入れてSaecoとなりました。
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店長へ直の
