カプチーノ大好き夫婦がお薦めするこだわり・人気・クチコミ・アウトレットＢ級品の家庭用エスプレッソマシーン・エスプレッソマシン通販：らぶカプチーノ

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●● エスプレッソの４つのＭ●● 　　　　　　　　　　　　　　　　〜Love Cappuccino〜 ●エスプレッソの「４つのＭ」　これが味を決めます！ 　　　イタリアの言葉ですので、頭文字をとって、 　　　　　　　イタリア流に言えば　　クワトロＭ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　クワトロエンメ　） 　 　　◆Miscela 　ミッシェーラ　　ブレンドの意味 　鮮度がよく厳選されたコーヒー豆を 　　　　　　　バランスよく配合しているものがベスト。 　高級種　アラビカ１００％よりも、 　　　　　　ロブスタ種との配合が良いと言われています。 　　　　なぜって？ 　　　　よくは分りませんが、 　　　　ロブスタ種は安価で、しかも　苦いからかも？ 　余談ですが・・・ 　　　　　　リベリカ種…生産量も品質も低く、日本には来ません。 　　　　　　（でもそういわれると１度飲んでみたくなるのが不思議） 　　　　　　種別は３種類あります。 　　　　　 　　　　気をつけてくださいね！ 　　　　ローストはイタリアンでは苦すぎますよ！ 　　◆Ｍacinato 　マキナート　粉末・粉・メッシュの意味 エスプレッソに適した細かな粉末を20数秒で抽出するような。 　　　　実際の家庭用マシンでは、まだ早く抽出されます。 　　◆Macchina マッキナ　　　ずばり　マシンの意味 自分のスタイルに合うようなマシンが大切ですね。 ・大勢の来客やおもてなしには、　 　ロイヤルプロ・マジックdelux ・ボイラーにゆとりのあるノンストレス　　ヴィエナデラックス ・コンパクト高機能のすぐれもの、　　　　インカント ・簡単、シンプル機能でミルクも簡単　　　イージーカプチーノ ・ハンドル式ならはやりこれ　　　　　　　　マジックカプチーノ ・かのスタバのＯＥＭマシン　　　　　　　　グランクレマ ・安価で楽しみならこれ　　　　　　　　　　ヴィアベネト 　　　油圧、電圧、クレマ、ミルクフォームが決めてですが 　　　日本なら、やはりメンテナンスサービスも決めてですね。 　　　　★イタリア直輸入は、電圧が違いますから要注意ですよ！ 　◆Ｍａｎｏ　　マーノ　　腕。　技術の意味 俗に言いますところの、バリスタの腕の見せ所。 　　　　　ご家庭で楽しまれる方には、どうでしょうか？ 　　　　自分の好みスタイルに合うような豆、 　　　　自分の好みスタイルに合うような挽き方豆、 　　　　自分の好みスタイルに合うようなロースト、 　　　　自分の好みスタイルに合うような抽出量 　　　　これを、見つける事でしょうか！ 　　　　ミルクフォームは、熟練度合ですので、練習あるのみですね！ 　　　　無難にミルクフォームを考える方はカプチナトーレ 　　　　ミルクフォームにこだわる方は、パナレロですね。 　バリスタのようにこだわるなら 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハンドル式の本格派 　　　　こだわりよりも、ラテやカプチーノを楽しむなら 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全自動の楽しみ派