●● フォールドミルク&スチームドミルク●●
〜Love Cappuccino〜
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| フォームドミルク&スチームドミルク |
この違いと、作り方を簡単にご紹介します。
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●違いは簡単です。 |
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この部分のミルクの泡。
フォームドミルクやミルクフォームと呼ばれています。 |
この部分の温まったミルク。
スチームドミルクやスチームミルクと呼ばれています。 |
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| ●単純にどのようなメニューになっているのか? |
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| メニュー/内容 |
エスプレッソ |
スチームミルク |
ミルクフォーム |
エスプレッソソロ
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| カプチーノ |
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| カフェラテ |
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| マキアート |
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は、入っていることを表してます。
は、入っていない事を表してます。 |
●カプチーノは、基本的は1:1:1の割合のメニューです
カプチーノは、ローマ法王が被っているキャップが語源です.
正確には、教会のカプチン派から来ていると言われています.
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●ラテは、イタリア語の牛乳です.
基本的には1:2の割合のメニューです.
シアトル系のコーヒーの基本ですね..
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●マキアートは、イタリア語の染みの意味です.
基本的には、エスプレッソにミルクフォームを載せたメニュー.
おしゃれですよね..
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| ●スチームで作る方法. 簡単なコツを |
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| ●やっぱし、 カプチナトーレが簡単に出来ますね! |
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