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おうちがスタバになったら

 

 

　おうちでもスタバ気分を楽しめる？

　　　　　　

　　　　有名イタリアン（リストランテ：高級　トラットリア：食堂　クッチーナ：台所）で旨いパスタを

　　　　食べるとおうちでもチャレンジしたくなる。

 

　　　　スタバで美味しいフレーバードリンクを楽しんだら、当然おうちでもチャレンジ。

　　　　　（フラッペチーノはさすがにおうちでは難しいですね）

 

 

　　　スタバのメニューの特徴は　　

　　　　

　　　　・スチームミルクの温度は、70度前後。　

　　　　　イタリアでは亜流ですが、食温を大切にする点とシロップを多用するのでミルク風味は度外視です。

　　　　・スターバックスロースト（一般的にはイタリアンロースト）で、最も深煎りにして苦味を強調してます。

　　　　・フレ−バーシロップやソースを上手に活用しています。

 

 

スタバ気分をおうちで おうちがスタバになったら

 

 

　簡単にオリジナルのスタバと同じフレーバードリンクが

 

　　　　・ソイ ラテ

　　　　　 以外にエスプレッソとの相性もＯＫ！　豆乳で健康志向。


　　　　・キャラメル マキアート　
　　　　　フォームミルクがたっぷりのったバニラ風味のラテにキャラメルをトッピング。

　　　　　マキアートは染みの意味

　　　　・カフェ モカ　
　　　　　エスプレッソにチョコレートシロップとミルク、ホットにはホイップクリームをのせて。
　　　　　チョレートソースをトッピングすると、さらに香りが芳醇に

　　　　・ホワイト チョコレート モカ　
　　　　　エスプレッソにホワイトチョコレートシロップとミルクで甘さと苦味を楽しめます。

　　　　　　　

　　　　　　　　　キャラメルソース　チョコレートソース　ホワイトチョコレートソースは　


 

　もう少し、オリジナルを楽しむと・・・・

 

スタバメニューにもう一味加えて

　トラーニ ヘーゼルナッツシロップ

4ml

　チョコレートマカダミアナッツシロップ

4ml

　アーモンドロカシロップ

4ml

　チョコレートモカソース

15ml

　エスプレッソ

25cc

　ミルク

150cc

　ココアパウダー

15g

　ホイップクリーム

25g

　ピスタチオ

5g

　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　作り方はこのビデオを

　　　　　　　

 

楽しいフレーバーエスプレッソアレンジドリンク

　トラーニホワイトチョコソース

15ml

　アイリッシュクリームシロップ

8ml

　ハックルベリーシロップ

8ml

　エスプレッソ

25cc

　フォームドミルク

100cc

　ホイップクリーム

15g

　フィアンティーヌ

15g

　リンゴンベリージャム

15g

　ミント

１枚

　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　フィヤンティーヌ. feuillantine パイ生地または卵と小麦粉で作った生地を薄く伸ばして焼いたもの　　　　　

　　　　　　　トラーニフレーバーシロップは　

　　　　　　　作り方はこのビデオを

 

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