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メーカー価格 |
312,900円 (消費税含み) |
専門店特別価格
(消費税+送料含み) |
158,800円 |
タレアタッチプラス(800アイランド)+3大ブランド豆
(ラバッツア・illy・セガフレッド:6,000円相当)
139,800円(消費税含み)
フィレンツェお土産が無い場合は、他の地域のものになる事お許しを。
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予定台数のご注文があり次第、終了いたします。ご了承くださいませ。
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| 卓上式全自動エスプレッソマシーン タレアタッチ(ミルクアイランド) SUP032AR |
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カプチーノは木目の細かいミルクフォームが決め手です。
本格的なエスプレッソマシンでなくても、卓上型全自動マシンで
このレベルのミルクフォームが出来るようになりました。 |
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| タレアタッチ&ミルクアイランドはさたに 使い勝手よくなりました。 |
さらに、ミルクアイランド進化しました。
業務用として、サイズが800cc(4杯分のカプチーノが可能)まで
加えてカフェラテ用・カプチーノ用の2種類のフォームが出来るように。
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カプチーノ用ミルクを作るアニメシーン(おおよそリアルタイム)
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卓上型全自動マシンで今一番人気のマシンがタレアタッチSUP032AR |
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型式番号 |
: SUP 032 AR |
外寸 |
: W320×D415×H370(mm) |
重量 |
: 約9.5kg |
コード長さ |
: 1.2m |
電源 |
: 単相100V |
消費電力 |
: 1,500W |
水タンク容量 |
: 約1.7L |
ポンプ圧力 |
: 15気圧 抽出圧力 9気圧 |
| 「タッチスクリーン式」インターフェース |
| メニュー登録(最大3種類) |
| コーヒー豆量設定(7.0〜10.5g) |
| 自動洗浄(オートクリーニング)機能 |
| 徐石灰(スケール除去)機能 |
| カス受け容量(14杯) |
| ボイラー:1ボイラー (新ラビット機能付き) |
| ※1日あたり適正抽出杯数:20〜30杯 |
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卓上型全自動マシンで今一番人気のマシンがタレアタッチSUP032AR |
新型ミルクアイランドはシルクのミルクフォームが簡単です |
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カプチーノ用ミルクフォームでマキアートを
新型ミルクアイランドはシルクのミルクフォームが簡単です。
ミルクフォームたっぷりもカプチーノ用と
スチームドミルクたっぷりのラテ用。
下のアニメーションはカプチーノ用です。
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プロも認めた、タレアタッチ! |
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味やスタイル、価格以外にも魅力なのが音です。
エスプレッソマシンは煩(うるさ)い。
それは、昔の話です。
タレアは静かです。
店内で使用されるお店には人気のポイントです。
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当社比較の数値です。
静かな事以外にも沢山の機能が満載です。
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プロも認めた、タレアタッチ! 他にも沢山の機能 |
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SBSサエコブルーイングシステムの略
味の濃淡が変えられる圧力調整機能です。
泡立ちコーヒーとエスプレッソの濃さがダイヤル一つで
変えられます。
と言う事は、2種類の豆を使わなくても、味わいの違う
コーヒーが淹れられる。宇これが、このマシンを選らばる
人気のポイントのひとつなのです。 |
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自動タッチリフト
軽〜くタッチします。
自動でトレーガ移動しますので、思っている
ところで
停めやすい嬉しい機能です。
従来のマシンでは抽出口が移動します。
その弱点は抽出経路が長く
なり温度の落ちと汚れの
付着が増えてしまう点でした。
抽出トレイ
との高さも約14cmでロングカップが
入る嬉しい設計に。 |
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液晶タッチパネル
白黒ですが、操作性はかなりの便利もの。
3つのメニューを設定可能でして、一般的には
・エスプレッソ
・泡立ちコーヒー(R)
・泡立ちコーヒー(L)
の3つも設定しています。
画面は、日本語の他に英語など計12ケ国語
で表示可能
ですから、他国籍のスタッフでも楽々対応できます。 |
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カップウォーマー
これは、絶対!
欧州では、エスプレッソ、コーヒー、カプチーノなどを飲む
温度は60〜70度なんです。
理由は簡単。直ぐに飲めて、味ももその温度帯が一番美味しいから。
日本では熱くなければHOTドリンクではないと思われています。
だから必要。 |
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液晶タッチパネル <3つを駆使して思いの味へ>
抽出設定の他にいろんな機能が使えます。
一例を
・粉量の3段階設定
・蒸らし機能
・抽出温度調整
この3つはコーヒーの味を変える重要なポイント。
蒸らしの機能を使うと、ドリップコーヒーで必須の蒸らす
作業を簡単にマシンがやってくれます。温度は熱さ以外
にも味わいを変えるポイントです。 |
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ミルクアイランド(左は家庭用) <最大の特徴はこの装置>
これを、使えばシルクのような滑らかでクリーミーな
ミルクフォームが誰でも創れるから嬉しいですね。
ミルクはスチームを長時間加えれば泡立ちは大きくなり
ますが、
大粒で熱が加わり過ぎると、ミルクの風味が
乳脂肪の分離で旨みが
無くなってしまいます。
そこが、素人とプロの違い。
それをこの装置が楽々、
簡単に創ってしまいます。 |
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【こんな質問を頂きました】
現在タレアを使用しています。
豆の種類を変えた後に必ず以下の症状が出ます。
豆を挽きタンピングした後にそのままカス受けに捨てられてしまいます。
これを5回ほど繰り返した後やっと普通に抽出されます。
これは故障でしょうか?
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【隠れた機能で、使い易さを】
5回が多いか、少ないか?
これは解りませんが、これは正常です。
豆を変更することは、当然ブレンド、焙煎
特に焙煎が変われば、比重が変わります。
マシンは概略ですが、7g〜9gの粉量で作動します(大雑把に表現)
例として、今8,5gで動作していたとして
豆を焙煎の軽いものに変更した場合、比重が重くなり同じグラインダーの
回転数でも、重くなりまして、9gを超えてしまいます。
そうすると、抽出せずに廃棄します。
これを、マシンで廃棄を数回感知すると、自動で回転数を変更して
9g以内に収めるようにしています。
逆に、今が7,5gで動作していた場合
豆を焙煎の深いものに変更した場合、比重が軽くなり同じグラインダーの
回転数でも、軽くなりまして、7gを下回ります。
そうすると、抽出せずに廃棄します。
これを、マシンで廃棄を数回感知すると、自動で回転数を変更して
7g以上に収めるようにしています。
5回ぐらいだと、正常の範囲だと思いますね。
隠れた便利機能です・・・by 店長 |
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沢山のお店、オフィス、多くの方の支持を得ています、タレアタッチ! |
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他にも、このようなお店・オフィスなどでご利用されています ===⇒
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タレアタッチSUP032AR のご購入 |
業務用800mlミルクアイランドを 188,000円を
(タレアタッチプラスは、故障時代用マシンのサービス対象です)
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ご購入される前に必ずお読みくださいませ
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●送料無料
●お支払いは、銀行振込、郵便振込、
代金引換 クレジット支払いから。
●複数台数割引
●下取り割引
●ミルクアイランド不要の場合お問合せを
●お見積もり、お問い合わせお気軽に |
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